农家小女（种田） 第37节 (第1/2页)

    ??乘着晚霞，四人在马路上慢慢走着，顺带消消食。

    ??“大哥, 我们下次旬休去抓河虾吧！”

    ??野生的河虾肯定鲜美, 今天才吃过瘾, 她就馋下一次了。

    ??“嗯？行啊”，孟平无所谓，反正都是玩。

    ??小虎子举手，河虾啊，他也喜欢：“我也去, 我也去！”

    ??“放心，不会落下你的，我叫你啊”，孟安拍拍他。

    ??“说好了，拉勾！”

    ??几人走的慢，到家时已经暮色暗沉，赵忠禄和李氏焦急的等在院门口，打算再不见人，就循着路找过去了。

    ??等终于看到那一大两小的身影，才舒出一口气来，可算回来了。

    ??“怎么这么晚？”

    ??“吃多了，我们走路消消食”，茹宝回答，蹦到爹的身上，要他抱起来。

    ??赵忠禄对她没法，轻轻一提就将闺女弄了上来，给她坐在手臂上。

    ??“今天在顾家有没有失礼？”

    ??茹宝摇头，然后蹭在爹的颈窝里，“没有啊，就见了一面，顾家大人都挺亲和的，对着我们直笑。”

    ??之后李氏又问了许多事情，茹宝听着听着，眼皮渐沉，在爹的怀里瞌睡起来。

    ??“睡着了”，赵忠禄轻声和媳妇说话，不敢大声，“先给女儿擦擦吧，等会儿放床上去。”

    ??李氏凑近去看，还真是，这孩子，干什么了今天。

    ??第二天早起，茹宝神清气爽，舒活舒活小身子，今天也是元气满满的一天！

    ??“娘，今天做蒸糕呀！”

    ??“嗯嗯，好好吃你的饭先。”

    ??“......”，好的，呼噜噜的喝着碗里的粥，就着熬笋吃，还有茄子干。

    ??朝食的茄子干最好吃，外表炸的酥脆，但咬一口又很有嚼劲，咸辣口的，光当零嘴吃也不错，每次嘴馋没东西吃的时候，她都好想打开橱柜偷吃啊。

    ??但想到娘心里肯定有数，还是缩回了蠢蠢欲动的小手。

    ??吃完饭，茹宝拉着爹要他帮忙，孟安出于好奇，今天也没想着往外跑，想看看妹妹要做出个什么东西出来。

    ??李氏拿出五个鸡蛋，按照女儿说的将蛋清蛋黄分离。边弄还边嘀咕，分出来干嘛？好奇怪的做法啊....

    ??茹宝假装没听见，等分离好后，将准备好的熟油倒入蛋黄，搅拌均匀。

    ??由于家里没有牛奶，只能退而求其次加入适量清水，虽然这样做出来的蒸糕没有奶香，但其实也还不错。

    ??最后再将面粉慢慢的放进去，继续搅拌，这边李氏在弄蛋黄糊，那边赵忠禄也开始打发蛋白。

    ??蛋白里加几滴醋，去除腥味，快速打发至有白泡，接下来分三次加入白糖。

    ??茹宝看爹拿着五根筷子不停的搅动，速度还不慢，心下有些愧疚，唉，都怪工具太简陋了，没办法啊，只能辛苦爹了.....

    ??赵忠禄坚持了一刻钟，手臂酸痛，速度就开始慢了下来，太累了.....要打不动了。

    ??“茹宝，要打成啥样啊？你爹我快撑不住了啊。”

    ??“加油！爹，照这个力度，再有个一刻钟就成了！”

    ??孟安也起哄掺合，兴奋的哦哦叫，不停在旁边出声鼓劲。

    ??孟平本来还有些跃跃欲试，这会儿对比一下自己的细胳膊和和爹结实的大胳膊，稍稍往后退了一步，不行，他还是别凑合了。

    ??看丈夫实在辛苦，李氏提出替他一会儿，让他歇歇，她虽然没有当家的力气大，但是由于常干活，气力其实也不小，顶个一盏茶时间肯定没问题。

    ??赵忠禄也不坚持，在媳妇说出口后就交给了她，这种活太痛苦了，确实得歇会儿。

    ??等两人交替几次后，筷子终于能立起来不倒了，夫妻两都悄悄松了口气，可算是行了。这东西忒费事了也，她觉得以后她最不耐烦做的东西不是面条了，而是这劳什子蒸糕，闺女太能折腾人。

    ??之后茹宝用干燥的饭勺，将蛋黄糊和打发的蛋白翻拌均匀，倒入准备的砂锅中，底层垫一层油纸，防止沾底，甩出里面等里面的大气泡后，再用油纸封起来，不让水蒸气进去。

    ??“好啦，可以上锅蒸了！”

    ??李氏已经把火生好了，“蒸多久？”

    ??茹宝歪头想了会儿，“中火三刻钟就行。”

    ??顾卫风带着大满到赵家的时候，蒸糕刚出炉不久，一群人在等砂锅的温度降下来，都不敢拿手去碰。

    ??孟平看见他，喊他过来：“快来快来，马上就能吃了！”

    ??“已经好了？”

    ??李氏和赵忠禄还是第一次这么近见着顾地主的小儿子呢，相视一眼，都不知道该说些什么.....

    ??算了，顺其自然吧，反正有孩子们和他聊呢。

    ??孟安时刻盯着砂锅，不时的拿手去试探，被烫了几次也不长记性，继续用食指去戳。