古代美食生存手札_第85节 首页

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   第85节 (第1/4页)

    ??“”

    ??众人你一言我一语,店里的气氛瞬间就像是水进了油锅炸的滋啦响热闹的不行,几位举子哪里见过这种追着赶着要掌柜上货的场面,一时都有些惊讶,目光落在那面色无奈的娇美女郎身上,就更惊讶了,“这就是有间食肆的掌柜?”

    ??待得到杜远山肯定的答复后,众人都恍然,难怪能和叶知府传出点什么呢,就这容貌气度瞧着还真不像是食肆掌柜,倒像是大家小姐。

    ??听食客们抱怨出品太少,容妤也有些无奈,只能带着笑脸回应说后头还会有的,不是她不想多做,实在是能力有限拿,就拿那小罐羊肉来说,选用的是上好的羊腿肉,为了保证品质几乎将所有的肥肉都切走了,二十斤羊肉可能只能做个十五罐,若是一下子卖个几百罐光是切肉就够让人受的了,到时开阳他们还不得抱着她的腿哭的一把鼻涕一把泪啊。

    ??容妤略安抚了两句,然后笑吟吟的将今天准备的新品往每张桌子上都放了一份,照例是用的白瓷碟,上头放了一大坨红彤彤的酱料一样的东西,最稀奇的是还配了一个巴掌大的白面馒头,大家一时都有些摸不着头脑,“容掌柜,这是什么?”

    ??“新琢磨出来的豆豉辣椒酱,诸位可以尝

    ??一尝,不论是配面条还是米饭拌了吃都是一绝,就是沾馒头吃也有味。”容妤笑眯眯的给大伙儿推荐辣酱,想当初国民女神可是家喻户晓,谁家里还能不备两罐子辣椒酱呢。

    ??大家现在都有共识了,有间食肆出品必属精品,有精明的也不等先尝,忙就喊道,“掌柜的,我要两罐。”

    ??“嘿,你这小子忒精乖,容掌柜,我也要两罐。”

    ??“三罐,给我留三罐。”

    ??“”

    ??眼看大家都还没开始吃呢就一个个的先嚷了起来,容妤简直是哭笑不得,开阳笑得贼兮兮的默默冲容妤竖了个大拇指,“容娘子厉害,还担心没人要呢,您看这是没人要的样子?”

    ??一个个的为了几罐子辣酱都快打起来了,开阳悄悄舔了一圈嘴唇,这个时候就凸显出内部员工的好处了,辣酱什么的还不是敞着吃,他第一时间就磨着容娘子拿了两罐,晚上饿了煮碗清汤面条,挖两勺子辣酱狠狠一拌,那滋味才叫一个爽,开阳现在吃辣的功力直线上升,老早就脱离了只能喝清汤的菜鸡行列。

    ??英娘拿了纸笔过来一桌桌的跟着记,这回店里辣酱的分量准备的足,也不怕众人哄抢,听见开阳的话就跟着笑,“咱们掌柜的什么水平那还用说?哪样不是一推出就得了大伙儿的追捧?”理所当然的语气俨然就是容妤的头号迷妹。

    ??这话还真挑不出错,开阳点头,“也是。”

    ??容妤失笑,问英娘,“你问问裴先生明天有没有时间过来吃饭,后日就要上考场了,咱们聚聚,我琢磨着做了些馕饼面包什么的正好带着考场上吃。”

    ??听容妤惦记着阿爹,英娘脸上绽出大大的笑容,重重点头,“多谢掌柜的,我回去就问问。”这段时间裴秀才还是一直住在祁大夫那儿,倒是祁大夫完全忘了自个儿还有个宅子,十天有七天都是在容妤那儿住,美其名曰培养祖孙情。

    ??没想到店里的气氛这么热拢,见杜远山也跟着买了两罐辣酱,黄袍青年不由得诧异,“你买这么多干嘛?”

    ??杜远山轻咳了两声,“你忘了?后日就该考试了,总不能光啃三天的白面馒头吧,有这辣酱正好,起码嘴里还有些味儿。”

    ??他一说,众人脸上都露出了

    ??一丝往事不堪回首的表情。

    ??乡试得考三天,每人单独一间号房,一应吃食全得自备,活动范围也都在那间号房里,吃也吃不好,睡也睡不好,三天待下来整个人跟剐了层皮似的。

    ??“再好吃的馒头放上三天也硬的跟冰碴子似的,那面包就不同了,松软的很,吃着香香甜甜的比馒头要好吃的多,我打算再买些面包带着,好歹换换口味。”杜远山笑道。

    ??他这一说倒是给大家提了醒,“对对对,远山兄说的有理。”

    ??等英娘过来这桌登记的时候就是你三罐我两罐,一个个的生怕买少了不够吃。

    ??容妤已经折回了后厨,大厨房里忙得热火朝天,云熠一个人显然是不够用,“师父,您尝尝这这汤汁的味道是不是还欠了点?”

    ??见容妤进来,云熠赶忙喊人。

    ??“还行,再放点糖。”容妤尝了尝,舀了一勺白糖抖了进去,“可以收汁了。”看了一眼忙得额头上都冒了汗的云熠,毫不吝啬的夸道,“做的已经很不错了。”

    ??云熠抿唇有些羞赫的笑了笑,少年清亮的眼睛里再没有从前那股子阴郁,亮堂的不像话,“都是师父教得好。”

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